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こんにちは！

突然ですが本物のチキン南蛮を食べたことありますか？

私は、宮崎は延岡で本物に出会いました！

美味しい、美味しいチキン南蛮を食べることができるのは

味のおぐら

場所はこちら

他にも店舗があるのですが、私はここに行きます。

そして、こちらが本物のチキン南蛮。

普通パサパサになるはずの鳥の胸肉が、とってもジューシーなんですよ！

このとってもジューシーなチキンのコロモに、甘酸っぱい南蛮ソースが絡んでさっぱりでジューシー！

そして、惜しげもなく添えられたタルタルソースがまた絶品!

嘘抜きに今までタルタルソースって脂っこくて苦手だったのですが、ここのタルタルソースは別物。

まるでサワークリームのようにさっぱりしています。

普通の南蛮は、ムネ肉のパサパサ感をタルタルソースの脂っこくさで補うのがセオリー。

しかし、ここおぐらに関しては真逆。

ムネ肉がとってもジューシー！なのでタルタルソースのサワー感が味のバランスを整えてる感じ。

ぜひ、一度召し上がって見てください。

世界変わりますよw